Botulismia Espanjassa
Botulismiin liittyvät tapaukset huolestuttavat
Espanjassa on noussut huoli botulismista, kun botulismiin liittyviä tapauksia on yhdistetty pakattuihin perunatortilloihin. Palacios Alimentación -yritys on tehnyt kiireellisen varoituksen kuluttajille ja pyytänyt heitä olemaan syömättä heidän valmistamiaan tuotteita.
Tähän mennessä raportoituja botulismiin liittyviä tapauksia on seitsemän eri itsehallintoalueilla. Nämä tapaukset ovat aiheuttaneet huolestumista terveysviranomaisten keskuudessa.
Yrityksen tiedotteessa Palacios Alimentación kehottaa kuluttajia olemaan syömättä kyseisiä pakattuja perunatortilloja ja palauttamaan ne kauppaan, josta ne on ostettu, jolloin he saavat rahansa takaisin.
Vaikka yritys on vapaaehtoisesti vetänyt tuotteet pois myynnistä varotoimenpiteenä ja lopettanut niiden valmistuksen, se väittää, ettei ole pystytty osoittamaan yhteyttä yrityksen ja botulismiepidemian välillä. Terveydenhuollon viranomaiset ovat kuitenkin varoittaneet yleisöä mahdollisesta riskistä.
Botulismi on harvinainen mutta vakava sairaus, joka aiheutuu toksiinista, joka vaikuttaa hermostoon. Oireisiin kuuluvat hengitysvaikeudet, lihasten halvaantuminen ja jopa kuolema. Terveysviranomaiset kehottavat kuluttajia olemaan erityisen varovaisia, kun käsitellään pakattuja tai kotitekoisia säilykkeitä, sillä ne voivat tarjota otolliset olosuhteet bakteerien kasvulle ja toksiinin tuotannolle.
Palacios Alimentación -yritys korostaa tekevänsä yhteistyötä terveysviranomaisten kanssa tapausten selvittämiseksi ja pyytää anteeksi asiakkailtaan mahdollisesti aiheutuneita haittoja. Viranomaiset jatkavat tutkimuksia varmistaakseen botulismiepidemian tarkan syyn ja estääkseen tulevat tapaukset.
Alkuperäinen uutinen
El Mundo
